Čorba od pečuraka

Recepti
Jela pripremljena sa Vitaminovom paprikom
Jela pripremljena sa "HORGOŠKIM ZAČINOM"
Jela pripremljena sa Vitaminovim dodacima jelima
Deserti sa Vitaminovim proizvodima za pripremu poslastica
Mlečni zamrznuti deserti

Sastojci:

300 g pečuraka
2 kašike margarina
1 mala glavica crnog luka
2 kašike brašna
1 vezica peršunovog lista
2 kašike kisele pavlake
1 kašika VITAMINOVOG univerzalnog dodatka jelima "HORGOŠKI ZAČIN "
so
VITAMINOV mleveni crni biber
VITAMINOVA HORGOŠKA PAPRIKA

Pečurke oprati i iseći na listiće. Na margarinu propržiti sitno seckani crni luk, pa dodati pečurke i sitno iseckan peršunov list. Posoliti, pobiberiti, začiniti HORGOŠKOM PAPRIKOM. Dobro promešati i dinstati (poklopljeno) 10 minuta. Posuti brašnom, naliti sa 2 l vode, dodati "HORGOŠKI ZAČIN", pa kuvati 5-6 minuta. Umešati pavlaku dok je čorba još vruća. Pre serviranja posuti sitno seckanim peršunovim listom.