Pile sa limunom
Sastojci:
- 1 pile od 1,5 kg
- 2 limuna
- 1 kašika VITAMINOVOG univerzalnog dodatka jelima "HORGOŠKI ZAČIN"
- 1/2 kašičice VITAMINOVOG bibera
- 1 glavica belog luka
- 4 kašike maslinovog ulja
Pile oprati i osušiti. Koru 1 limuna narendati, pa je pomešati sa "HORGOŠKIM ZAČINOM" i biberom, te ovom mešavinom začina natrljati pile. Limun bez kore iseckati, a beli luk očistiti. Iseckan limun i polovinu čenova belog luka staviti u utrobu pileta. Ovako pripremljeno pile položiti u vatrostalnu činiju, zajedno sa drugom polovinom čenova belog luka. Peći na temperaturi od 200 C stepeni, oko 1 sat. Iscediti preostali limun, pa sok pomešati sa maslinovim uljem. Posle 45 minuta pečenja, pile premazati ovom mešavinom. Jelo služiti sa hlebom i salatom.